chi siamo
Azienda Agricola
“La Nuova”
alla scoperta dei colori e dei sapori della nostra terra, in un’atmosfera familiare e genuina.
Il Ristorante
Il nostro ristorante è un luogo dove potrete gustare piatti deliziosi preparati con ingredienti freschi e di qualità a chilometro zero. Utilizziamo prodotti provenienti dalla nostra azienda agricola e da fornitori locali, garantendo la freschezza e la tracciabilità di ogni ingrediente. La nostra cucina si ispira alla tradizione locale, offrendo piatti che esaltano i sapori autentici e la qualità dei nostri prodotti.
La Macelleria
La nostra macelleria è specializzata in carne a chilometro zero, proveniente direttamente dai nostri allevamenti. Macellai esperti lavorano con cura e attenzione per garantire tagli di carne fresca e saporita, proveniente da animali allevati nel rispetto del loro benessere e delle pratiche sostenibili. Siamo fieri di offrire una selezione di tagli di carne di alta qualità, provenienti dalla nostra azienda agricola e da produttori locali.
Allevamento
Nell’allevamento, ci impegniamo a seguire pratiche sostenibili e rispettose dell’ambiente. I nostri animali, allevati all’aperto, in spazi ampi e naturali, ricevono cure attente e una dieta equilibrata. Ci prendiamo cura del nostro bestiame con amore e rispetto, garantendo la salute di tutti gli animali in un ambiente senza stress.
